Zu Anfang eines jeden kulinarischen Jahres besinnt sich unser Küchenchef Rainer Schmöe auf die wirklich wichtigen Dinge, die eine ausgesuchte Speise in unserem Hause zu einem kulinarischen Erlebnis werden lassen: Produkte und Zutaten mit Wert.
Ein Wert, der sich aus Herkunft, Geschmack, Tradition und Ursprünglichkeit speist.
Erst auf der Basis echter Qualitätsprodukte lässt sich die gastronomische Kreativität entzünden, die wir bereits in der vergangenen Zeit unseren Gästen mit Begeisterung offerieren durften.
So geben auch jetzt und in Zukunft Produktfrische und das tagesaktuelle Angebot den Takt für unsere ausgesuchten "Menühighlights" vor.
Lassen Sie sich entführen in eine Welt erlesener Gaumenfreuden und Geschmackskompositionen. Erleben Sie bei uns den speziellen Genuss des Außergewöhnlichen.